木耳海参猪肚汤

公司名称:河南牧葵食品有限公司 具体地点:新乡市振中路与纺织路交叉口路北50米 联系人:郝经理 主料 猪肚：1个海参：适量 辅料 黑木耳：适量胡萝卜：半根食盐：适量鸡精：少许葱：1段姜：1块八角：适量花椒：适量料酒：适量茴香籽：适量 1..猪肚洗净焯水，再做一锅新水开锅后放入猪肚，花椒、八角、小茴香，葱段、姜片、绍酒、盐，煮一小时捞出待用 2.熟猪肚晾凉切条 3.海参切块、胡萝卜切滚刀块、大葱切斜块、姜切片，水发木耳撕小块 4.锅中做开水将海参、胡萝卜、木耳焯水捞出 5.另做一锅开水，放入猪肚、海参、胡萝卜、葱姜、木耳，放少许盐、胡椒粉、绍酒、鸡精炖30分钟即可出锅装碗。